Die Life Food GmbH, Europas größter Hersteller von Bio-Tofu, stellt ihre Produkte im Freiburger Industriegebiet Hochdorf her. Um dem Firmenwachstum gerecht zu werden, musste der Standort erweitert werden. Dafür wurde das Nachbargrundstück mit einem Lagerhallenkomplex zugekauft.
Für die bestehenden Gebäude erarbeiteten wir mit der Bauherrin eine Bestandsaufnahme und die Wachstumsprognose für Flächen- und Personalbedarf. Anschließend entwickelten wir einen Masterplan im Hinblick auf erweiterungsoffene und damit zukunftsfähige Produktionsabläufe und die Optimierung der Grundstücksausnutzung. Im ersten Schritt wurden bestehende Hallen auf dem benachbarten Grundstück ausgebaut. Eine neue Produktionshalle verbindet nun die Bestandsgebäude auf beiden Grundstücken und bildet die Struktur für einen optimierten Materialstrom mit Kühlkonzept.
Dem Anliegen der Bauherrin, ein gutes Arbeitsumfeld zu bieten, konnten wir unter anderem durch den Bau von großzügigen Shed-Dach-Verglasungen entsprechen. Flächen für eine weitere Hallen- und Büroerweiterung sind vorbehalten.